Gas wok fornuis. 1 wokbrander. Gietijzeren wok van Ø280 mm. 27.5 kW. Wokfornuis speciaal ontworpen voor de Aziatische gastronomie. Professioneel wokmeubel voor horeca.
Gas wok fornuis: proef de Aziatische keuken!
Degelijke gas wok brander in roestvrijstaal met een speciaal ontwerp van 1-pijps branders voor betere wok prestaties. Het blad heeft een spatrand van 400 mm. Het wokfornuis beschikt over een krachtige brander met een maximum van 27,5 kW en een gietijzeren wokring met een diameter van 280 mm. De oppervlaktekoeling en de reinigende waterstroom zorgen ervoor dat de bovenkant koel blijft en gemorste vloeistoffen worden weggespoeld. Zeer geschikt voor Thaise restaurants, Chinese restaurants en wokrestaurants.
Kenmerken wok gasfornuis WK-1
- Roestvrij staal AISI 304
- Sterke gietijzeren wok Ø 280 mm
- Speciaal ontwerp van 1-pijps branders
- Blad met spatwand van 400 mm
- Tafelblad dikte 5 mm
- Koudwaterkraan met geïntegreerde kraan in het bedieningspaneel voor eenvoudig gebruik
- Koelwater overloopsysteem dat boven de wok in de waterafvoer stroomt
Montage keukenapparatuur
Wij monteren ventilatiesystemen voor midden- en klein horecabedrijf zoals cafe’s, restaurants, cateringbedrijven, grillrooms, snackbars, pizzeria’s en meer. Wilt u advies of uw keukenapparatuur laten installeren?
